El pasado 12 de agosto del 2015 en Cancún Quintanaroo México , los embajadores Paulina y Cesar realizaron una serie de conferencias sobre Plant-for-the-Planet en la prestigiosa Universidad Del Sur de Cancún Quintanaroo , una de las universidades con mas presencia en el país y con un numero basto de alumnos de diferentes carreras .En esta serie de conferencias donde participaron más de 200 universitarios de más de 7 carreras profesionales , pudieron recibir todos los conocimientos sobre justicia climática y sobre como la organización trabaja para poder contener y detener la crisis climática, de esta manera la Universidad Del Sur así como su cuerpo de Alumnos posterior a la conferencia se han comprometido con la organización a crear una política interna para mitigar sus gases de efecto invernadero y realizar reforestaciones continuas que se irán sumando a nuestro conteo mundial , de esta manera la Universidad Del Sur de Cancún está marcando un nuevo precedente en el combate a la crisis climática que podría imitarse en todas las escuelas del país.
Además al terminar dichas conferencias la red de periodismo y publicidad Macronews realizó una entrevista a ambos Embajadores.